


Genießen Sie diese proteinreichen Herbstleckereien.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Alle Zutaten für die Cupcakes in einer Küchenmaschine pürieren.
Die geriebenen Karotten zuletzt hinzufügen, um ihre Textur zu erhalten.
In Muffinformen etwa 20 Minuten backen, bis sie den Zahnstocher-Test bestehen.
Für die Glasur: Proteinpulver mit griechischem Joghurt vermischen und langsam Mandelmilch hinzufügen, um die gewünschte Glasurkonsistenz zu finden.
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Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!