Herbstliche gefüllte Paprika
von Lea-7191
Kurzbeschreibung
Ein einfacher Start, der leicht anpassbar ist.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Paprika waschen, die Oberseiten abschneiden und die Kerne herausziehen.
- 2
Rinderhackfleisch, Putenhackfleisch, Reis und Zwiebel vermengen.
- 3
Die Fleischmischung in die Paprika füllen.
- 4
In einem großen, abgedeckten Topf in Tomatensauce und V8 kochen.
- 5
Alle zehn Minuten die kochende Sauce über die Oberseiten löffeln.
- 6
Servieren, ergibt 6 Paprika.
Tipps
Eine große Pastapfanne wird verwendet, manchmal müssen zwei Chargen gekocht werden, je nach Größe der Paprika. Die Sauce kann halbiert werden und V8 für die ersten drei verwendet werden, dann den Rest für die letzten drei. **Dies ist ein einfaches Rezept, Gewürze können nach Geschmack hinzugefügt und angepasst werden.**
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