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Herr der Zwiebelringe

Herr der Zwiebelringe

von ElenaB_2

4.5(6 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen1
BeilagenVegetarisch

Kurzbeschreibung

PRO PORTION (gesamtes Rezept): 155 Kalorien, 1 g Fett, 515 mg Natrium, 41 g Kohlenhydrate, 16 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 9 g Eiweiß -- PUNKTE? Wert 2*

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 190 °C vorheizen.

  2. 2

    Die Enden der Zwiebel abschneiden und die äußere Schicht entfernen.

  3. 3

    Zwiebel in 1,25 cm dicke Scheiben schneiden und in Ringe trennen.

  4. 4

    Beiseitelegen.

  5. 5

    Mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine Fiber One zu einer bröselartigen Konsistenz mahlen.

  6. 6

    Die Brösel mit Gewürzen würzen und auf einen Teller geben.

  7. 7

    Eine kleine Schüssel mit Eiersatz füllen.

  8. 8

    Ein Backblech (oder zwei, wenn viele Ringe vorhanden sind) mit Antihaftspray vorbereiten und beiseitelegen.

  9. 9

    Tipp: Für diesen nächsten Schritt versuchen, Zangen oder eine Gabel zu verwenden, um die Ringe in den Eiersatz und die Cerealienbrösel zu tauchen. So bleiben die Finger nicht mit Ei und Bröseln bedeckt. (Die Ringe nicht mit der Gabel durchstechen; einfach auf ihr balancieren.)

  10. 10

    Einen Ring nach dem anderen in den Eiersatz tauchen, leicht schütteln, um überschüssiges zu entfernen, und dann in den gewürzten Bröseln wälzen.

  11. 11

    Die Ringe gleichmäßig auf das Backblech legen.

  12. 12

    20 bis 25 Minuten im Ofen backen, dabei die Ringe etwa zur Hälfte umdrehen.

  13. 13

    Genießen.

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BeilagenBrunch

Nährwerte pro Portion

183.3
Kalorien
16,0 g
Eiweiß
40,2 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett

Bewertungen

4.5
6 Bewertungen

Bewertung schreiben

·LenA_100
9. Mai 2025

Sind Sie verrückt, all diese Zwiebelringe für SO viele Kalorien, jeder MUSS dieses Rezept ausprobieren... die gleiche Fiber One-Beschichtung kann anstelle von frittierten Lebensmitteln verwendet werde...

·VossG-9
23. Juni 2025

Diese schmecken nicht wie das Original, das können sie ohne Öl nicht. Wenn Sie Ihre Erwartungen anpassen können, sind sie großartig.

·JariWind1
30. Dezember 2024

Ich probiere dieses Rezept aus. Ich hatte keine Kleieflocken. Ich hatte stattdessen Semmelbrösel. Ich bin mir sicher, dass es köstlich sein wird!

·Oberon_Knight
22. September 2025

Ich habe diese auf Hungrygirl.com gesehen. Sie sind fettarm, aber zu trocken für mich.

·Kraft_Sockel_15
27. Dezember 2024

Sehr gut, hatte ich heute zum Abendessen.

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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