PRO PORTION (gesamtes Rezept): 155 Kalorien, 1 g Fett, 515 mg Natrium, 41 g Kohlenhydrate, 16 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 9 g Eiweiß -- PUNKTE? Wert 2*
für 1 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Die Enden der Zwiebel abschneiden und die äußere Schicht entfernen.
Zwiebel in 1,25 cm dicke Scheiben schneiden und in Ringe trennen.
Beiseitelegen.
Mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine Fiber One zu einer bröselartigen Konsistenz mahlen.
Die Brösel mit Gewürzen würzen und auf einen Teller geben.
Eine kleine Schüssel mit Eiersatz füllen.
Ein Backblech (oder zwei, wenn viele Ringe vorhanden sind) mit Antihaftspray vorbereiten und beiseitelegen.
Tipp: Für diesen nächsten Schritt versuchen, Zangen oder eine Gabel zu verwenden, um die Ringe in den Eiersatz und die Cerealienbrösel zu tauchen. So bleiben die Finger nicht mit Ei und Bröseln bedeckt. (Die Ringe nicht mit der Gabel durchstechen; einfach auf ihr balancieren.)
Einen Ring nach dem anderen in den Eiersatz tauchen, leicht schütteln, um überschüssiges zu entfernen, und dann in den gewürzten Bröseln wälzen.
Die Ringe gleichmäßig auf das Backblech legen.
20 bis 25 Minuten im Ofen backen, dabei die Ringe etwa zur Hälfte umdrehen.
Genießen.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Sind Sie verrückt, all diese Zwiebelringe für SO viele Kalorien, jeder MUSS dieses Rezept ausprobieren... die gleiche Fiber One-Beschichtung kann anstelle von frittierten Lebensmitteln verwendet werde...
Diese schmecken nicht wie das Original, das können sie ohne Öl nicht. Wenn Sie Ihre Erwartungen anpassen können, sind sie großartig.
Ich probiere dieses Rezept aus. Ich hatte keine Kleieflocken. Ich hatte stattdessen Semmelbrösel. Ich bin mir sicher, dass es köstlich sein wird!
Ich habe diese auf Hungrygirl.com gesehen. Sie sind fettarm, aber zu trocken für mich.
Sehr gut, hatte ich heute zum Abendessen.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, viel besser als die gefrorenen Waffeln, die man im Supermarkt findet.