Herzhafte Gemüseauflauf

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

2. 2

   Süßkartoffeln, Paprika und Karotten mit 2 EL Olivenöl in einer 23 x 33 cm großen Auflaufform vermengen und gleichmäßig am Boden der Form verteilen.

3. 3

   Salz und Pfeffer über die Mischung mahlen.

4. 4

   Zwiebel über die Mischung schichten.

5. 5

   Zucchini über die Zwiebel schichten.

6. 6

   Brokkoli über die Zucchini schichten.

7. 7

   2 EL Olivenöl über das Gemüse träufeln.

8. 8

   Tomaten über den Brokkoli schichten.

9. 9

   Salz und Pfeffer über die Mischung mahlen.

10. 10

    Käse, Paniermehl und ätherische Öle in einer kleinen Schüssel vermengen und über das Gemüse streuen.

11. 11