für 24 Portionen
Ofen auf 155 °C vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Die nassen Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und zu den trockenen Zutaten geben.
Granola gleichmäßig auf beiden Backblechen verteilen und 40 Minuten bis 1 Stunde backen, dabei zur Hälfte wenden.
Darauf achten, dass es nicht verbrennt.
Wenn Cluster gewünscht sind, nach dem Backen die Granola mit einem Spatel leicht andrücken.
Abkühlen lassen und in die gewünschte Clustergröße brechen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Kann bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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