Herzhafte Rindfleischburger
von Leohaze485
Kurzbeschreibung
5 Punkte. Ihre Gäste am Memorial Day werden den Geschmack dieser saftigen Burger genießen. Halten Sie die Kalorien niedrig, indem Sie extra mageres Fleisch verwenden und den Geschmack mit vielen fettfreien Gewürzen erhöhen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Grill oder Grillpfanne erhitzen.
- 2
Rindfleisch, Zwiebel, Senf, italienische Gewürzmischung, Kreuzkümmel, Pfeffer und Salz gut vermengen.
- 3
Die Rindfleischmischung in 4 gleich große Portionen teilen und Patties formen.
- 4
Die Patties auf den Grill oder die Grillpfanne legen und 8 bis 10 Minuten garen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist, dabei einmal wenden.
- 5
Zum Zusammenstellen ein Patty auf die untere Hälfte jedes Brötchens legen.
- 6
Jedes mit 2 Salatblättern, 2 Tomatenscheiben, 2 Zwiebelscheiben und der oberen Brötchenhälfte belegen.
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Nährwerte pro Portion
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