Kurzbeschreibung
Dies ist eine ausgezeichnete, geschmackvolle Beilage.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen 2-Liter-Topf mit gut schließendem Deckel bereitstellen.
- 2
Das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 3
Den Reis hinzufügen und einige Minuten anbraten, bis er undurchsichtig wird und zu duften beginnt.
- 4
Zwiebelpulver, getrocknete Zwiebeln, Knoblauchpulver, Salz, Brühe und Wasser hinzufügen.
- 5
Alles gut umrühren und zum Kochen bringen.
- 6
Hitze auf sehr niedrig reduzieren und den Topf abdecken.
- 7
45 Minuten bei sehr niedriger Hitze köcheln lassen.
- 8
Vom Herd nehmen und servieren.
- 9
Um ein Reis-a-Roni-Gericht zuzubereiten, ersetzen Sie 1/4 Tasse Reis durch zerbrochene Stücke von Vollkornspaghetti.
Tipps
Fügen Sie etwa 1/2 Tasse gehackte Karotten und 1 Tasse gefrorene Erbsen für ein Pilaw-Gericht hinzu, kochen Sie es mit dem Reis.
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Nährwerte pro Portion
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