Ein proteinreicher Mookie - eine Muffin- und Plätzchen-Kombination! Irgendwie wie ein Plätzchen, irgendwie wie ein Muffin... sehr lecker! Hoher Proteingehalt, fettarm. Milchfrei! (Ich habe kürzlich 60 g Margarine zum Rezept hinzugefügt... sie schmecken besser mit Margarine. Aber Margarine kann weggelassen werden!) Diese schmecken wie kleine Mini-Bananenbrote.
für 33 Portionen
Trockene und feuchte Zutaten getrennt vermengen.
Zusammenmischen.
Mit einem Löffel auf ein gefettetes (leichte Pam) Backblech setzen.
Bei 175 °C 10 Minuten backen.
Sind die Nährwerte mit der Margarine und den Schokoladenstückchen?
Diese Mookies sind erstaunlich! So ein köstlicher Genuss. Danke für dieses Rezept, ich werde sie wieder machen! Und wieder. ;)
Meine Mookies sind wie weiche kleine Plätzchen geworden. Lecker!
Habe sie heute Morgen gemacht, sehr gut!!!!!!!!!!!!!!!
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
