
Kurzbeschreibung
Einfacher Himbeerkuchen
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine Kuchenschale für den Boden des Kuchens verwenden und die andere für die Oberseite.
- 2
Die Dose Himbeeren abtropfen lassen, um den Zuckergehalt und die Kalorienaufnahme zu reduzieren.
- 3
Die abgetropften Himbeeren in die Kuchenschale geben.
- 4
Die Maisstärke und den braunen Rohrzucker über die Himbeeren streuen.
- 5
Den Zitronensaft über die Himbeeren träufeln.
- 6
Mit der zweiten Schale abdecken.
- 7
Mehrere Schlitze mit einem Messer in die obere Schale schneiden, um Dampf entweichen zu lassen.
- 8
30-40 Minuten bei 205 °C backen.
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