Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die ersten 4 Zutaten in einer Küchenmaschine mit Knethaken vermengen.
- 2
Gut vermischen.
- 3
Warmes Wasser und Öl hinzufügen, bis sich ein Teigball bildet.
- 4
Nach Belieben Gewürze für den Teig hinzufügen (Basilikum, Knoblauch usw.).
- 5
In einer geölten Schüssel an einem warmen Ort gehen lassen.
- 6
Eine Stunde gehen lassen.
- 7
In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten.
- 8
Hähnchen, Zwiebel, Paprika und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- 9
Mit den gleichen Gewürzen wie der Teig würzen.
- 10
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 11
Einen Pizzastein in den Ofen legen, damit er richtig heiß wird.
- 12
Wenn der Teig aufgegangen ist, auf einem Pizzablech zu einer runden Form ausrollen (Vorsicht, nicht verbrennen).
- 13
2 Minuten backen.
- 14
Die anderen Zutaten auf die Pizza geben.
- 15
Zum Schluss mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
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Nährwerte pro Portion
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