Dies ist meine Abwandlung von hausgemachten Granola-Riegeln. Sie sind chewy, süß und voller Nährstoffe! Es ist ein einfaches Rezept und eine großartige Möglichkeit, gekaufte, zuckerhaltige Varianten zu ersetzen.
für 16 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Alle trockenen Zutaten, außer 1/4 Tasse der Kokosflocken, in einer großen Schüssel vermengen.
Dann alle feuchten Zutaten einmischen.
Gründlich umrühren, die Mischung wird klebrig und dick.
Eine 9x13-Form mit Antihaftspray einsprühen.
Den Boden der Form entweder mit Wachspapier oder Backfolie auslegen (die Papierseite zeigt zur Speise).
Die Mischung gleichmäßig auf den Boden der Form verteilen und mit den restlichen 1/4 Tasse Kokos bestreuen.
15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Einzeln verpacken für einfachen Transport und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Großartig
Lecker!
Diese sind wunderbar..............sehr lecker.
Werde ich ausprobieren müssen
Das war köstlich.
Das Auslegen der Form mit Papier erleichtert das Herausnehmen. Wenn Sie Ihre Hand mit Wasser befeuchten, können Sie die Mischung in der Form andrücken, ohne dass sie an den Fingern kleben bleibt.
Ich habe angefangen, mein eigenes Granola zu machen, und wollte ein Rezept ohne zusätzliches Fett.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
