für 24 Portionen
Eine Silikon-Muffinform (für 12 Cupcakes) verwenden.
Alle Nüsse in der Küchenmaschine zu einem feinen Pulver verarbeiten.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem klebrigen Teig verarbeiten.
Teig gleichmäßig in die Muffinformen füllen und die Oberseiten glatt drücken.
Schokolade mit den anderen Zutaten im Wasserbad schmelzen.
Die Mischung gleichmäßig auf die Cupcakes geben.
Über Nacht im Kühlschrank oder für eine Stunde ins Gefrierfach stellen.
Es werden rohe Erdnüsse und Haselnüsse verwendet, die im Ofen leicht geröstet werden.
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Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
