für 12 Portionen
Wasser und Butter in die Backform der Brotmaschine geben.
Mehle, Salz, Zucker und Kartoffelflocken hinzufügen.
Mit Hefe bestreuen und darauf achten, dass Salz und Hefe nicht in Kontakt kommen.
Auf der Einstellung für Vollkornbrot backen.
Aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Am besten am nächsten Tag.
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Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
Eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, viel besser als die gefrorenen Waffeln, die man im Supermarkt findet.
