Kurzbeschreibung
Dies ist eine erstaunlich köstliche Abwechslung zu Haferflocken oder anderen heißen Cerealien. Als es fertig gekocht war, roch meine Küche nach Apfelkuchen. Das ursprüngliche Rezept besagt, dass es zwei Portionen sind, aber für mich war es zu viel. Variationen siehe unten...
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Hirse einige Stunden einweichen, abtropfen lassen und in einer Pfanne etwa 20 Minuten rösten.
- 2
Alle Zutaten in den oberen Teil eines Wasserbades geben, abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen ist.
Tipps
Variationen: Mein Favorit ist, einen gehäuften Teelöffel Mandelbutter hinzuzufügen; etwa 8 ganze rohe Mandeln, gehackt; süßen mit entweder Reissirup oder meinem Favoriten, echtem Ahornsirup. Achten Sie darauf, den Nahrungs-Tracker entsprechend anzupassen. Sie können auch mit einem Esslöffel Ihrer Lieblings-Fruchtaufstrich und ein wenig Ahornsirup toppen. Seien Sie kreativ und genießen Sie!
