Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen beschichteten Pfanne Hähnchen und Knoblauch in 10 g Öl 1 Minute anbraten.
- 2
Honig, Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 3
Kochen und rühren, bis das Hähnchen leicht gebräunt und nicht mehr rosa ist.
- 4
Entfernen und warm halten.
- 5
Im selben Pfanne das Gemüse im restlichen Öl 4 bis 5 Minuten anbraten, bis es zart ist.
- 6
Hähnchen zurück in die Pfanne geben; umrühren, um zu beschichten.
- 7
Maisstärke und kaltes Wasser glatt vermengen; nach und nach in die Hähnchenmischung einrühren.
- 8
Zum Kochen bringen; 1 Minute kochen und rühren, bis es eindickt.
- 9
Mit Reis servieren.
- 10
Ergibt: 2 Portionen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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