Honig-Ingwer-Schweinefleisch-Pfanne

Zubereitung

1. 1

   Sichtbares Fett und Knochen vom Schweinefleisch entfernen und das verwendbare Fleisch in Stücke schneiden (sollte etwa eine Tasse bis eineinhalb Tassen Fleisch ergeben). In einer Schüssel das Fleisch mit Honig, Sojasauce, gemahlenem Ingwer und Pfeffer vermengen. (Ich füge auch etwas Zwiebel und Worchestersauce hinzu.) Das Fleisch in der Schüssel wenden und während der Vorbereitung der anderen Zutaten im Kühlschrank aufbewahren. Gemüse schneiden oder gefrorenes Gemüse abmessen (Zuckererbsen, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten). Das Fleisch in eine kleine Pfanne geben und garen...

2. 2

   Ich füge etwas Wasser hinzu.

3. 3

   In einer separaten Pfanne die Nudeln (ich habe MR Noodles verwendet) und das Gemüse garen (ich habe einen Spritzer Sojasauce ins Wasser gegeben). Nudeln und Gemüse in einer Schüssel mit etwas Fleisch oben drauf servieren und genießen.