Honig-Sojasauce

Name: Honig-Sojasauce
Prep time: 1 min
Cook time: 6 min
Total time: 7 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Frühlingszwiebel, gehackt; 30 g Sojasauce mit reduziertem Natrium; 15 g Reisessig; 15 g Honig; 5 g frischer Ingwer, gehackt

von CarlaS_79

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Zubereitung1 Min

Kochzeit6 Min

Portionen4

Abendessen Asiatisch

Zubereitung

1
Einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Sojasauce und den Honig hinzufügen.
2
Rühren, bis der Honig aufgelöst ist.
3
Frischen Ingwer, Frühlingszwiebeln und Reisessig hinzufügen, umrühren und dann köcheln lassen.
4
Reduzieren lassen (1-3 Minuten).
5
Falls gewünscht, etwas Wasabi hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

26

Kalorien

0.6 g

Eiweiß

6.4 g

Kohlenhydrate

0.0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Beilagen

4.3 (117)

Ich liebe dieses Rezept! Es kann als Sauce für gegrilltes Fleisch, als Dressing für Salate oder gedämpftes Gemüse oder als Marinade für Tofu oder andere magere Proteine verwendet werden. Du wirst es immer in meinem Kühlschrank finden.

AsiatischBeilagen

5 Min