Kurzbeschreibung
Brotmaschinenrezept für hohe Höhenlagen angepasst - nicht ganz kalorienarm, aber lecker und gesund!
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
1) Flüssigkeit in die Brotbackform messen und hinzufügen. 2) Trockene Zutaten (außer Hefe) in die Brotbackform messen und hinzufügen. 3) Hefe gemäß den Anweisungen des Herstellers hinzufügen. 4) Die Vollkornoption und die gewünschte Krustenpräferenz auswählen (falls vorhanden) und auf Start drücken.
Tipps
Es kann hilfreich sein, mit eineinhalb Tassen Wasser zu beginnen und dann während des zweiten Knetzyklus langsam Wasser hinzuzufügen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
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Nährwerte pro Portion
145.8
Kalorien
3,8 g
Eiweiß
27,8 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
Bewertungen
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