Honiggeröstete Auberginen mit Chilis
von Lea-5666
Kurzbeschreibung
Diese sind so geschmackvoll!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Auberginen mit Chilis, Honig und Öl vermengen.
- 3
Auberginen (Hautseite nach oben) und Chilis auf einem Backblech rösten, bis die Auberginen goldbraun sind, etwa 20 Minuten (bei Verwendung von Auberginenwürfeln alle 5 bis 7 Minuten umrühren).
- 4
Umdrehen und rösten, bis die Auberginen weich sind, etwa 10 Minuten.
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Nährwerte pro Portion
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