Diese sind so geschmackvoll!
für 4 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
Auberginen mit Chilis, Honig und Öl vermengen.
Auberginen (Hautseite nach oben) und Chilis auf einem Backblech rösten, bis die Auberginen goldbraun sind, etwa 20 Minuten (bei Verwendung von Auberginenwürfeln alle 5 bis 7 Minuten umrühren).
Umdrehen und rösten, bis die Auberginen weich sind, etwa 10 Minuten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Eine super einfache Version des knusprig gebratenen Auberginen-Parmesan, den ich liebe!
Lassen Sie den Boden weg und steigern Sie Ihre Gemüseaufnahme mit diesen Auberginen "Pizzen".
