Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen bringen.
- 2
Salz hinzufügen und dann die Karotten kochen, bis sie zart sind, 5 bis 6 Minuten.
- 3
Die Karotten abtropfen lassen und zurück in den Topf mit Butter, Honig und Zitronensaft geben.
- 4
Kochen, bis eine Glasur die Karotten überzieht, etwa 5 Minuten.
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie garnieren.
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Beilagen
Nährwerte pro Portion
135.1
Kalorien
1,4 g
Eiweiß
20,8 g
Kohlenhydrate
6,0 g
Fett
Bewertungen
3.0
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