Eine einfache und köstliche Möglichkeit, Karotten für einen besonderen Anlass zu verfeinern.
für 8 Portionen
Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
Karotten hinzufügen und 20 Minuten oder bis sie zart sind, kochen.
Gut abtropfen lassen.
Karotten und die restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben und vorsichtig vermengen.
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Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.
