Hühnchen-Gemüse-Spaghetti-Sauce

Name: Hühnchen-Gemüse-Spaghetti-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tassen, gehacktes oder gewürfeltes Brathähnchen, helles Fleisch; 1 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln; 2 Tassen, geschnittene Zucchini; 1 mittelgroße grüne Paprika; 1 Mini-Tüte Babykarotten (64 g); 125 g Prego leichte Spaghetti-Sauce

von Qsora4876

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Zubereitung15 Min

Kochzeit15 Min

Portionen4

Abendessen Glutenfrei Italienisch

Chunky italienische Sauce für Gemüse-Fans. Zubereitung mit oder ohne Hähnchen. Dick genug, um mit einer Gabel zu essen oder als Topping auf glutenfreien Spaghetti.

Zutaten

für 4 Portionen

2 Tassen, gehacktes oder gewürfeltes Brathähnchen, helles Fleisch
1 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln
2 Tassen, geschnittene Zucchini
1 mittelgroße grüne Paprika
1 Mini-Tüte Babykarotten (64 g)
125 g Prego leichte Spaghetti-Sauce

Zubereitung

1
Zwiebel, grüne Paprika und Zucchini grob hacken.
2
In einer tiefen Pfanne mit Kochspray Zwiebeln, Karotten und grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind.
3
In einen größeren Topf umfüllen und die Prego-Sauce hinzufügen, dann das Hähnchen einrühren.
4
Alle Reste von einem Brathähnchen verwenden.
5
Simmern lassen, bis alles weich ist oder weniger Zeit für etwas Biss.