Hühnchen-Kohl-Frühlingsrollen
von vxKaimika81
Kurzbeschreibung
Diese sind nicht einmal frittiert. Sie sind eine perfekte Beilage zu Pfannengerichten oder orientalischen Suppen. Großartige Vorspeise!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Eine 20x15 cm große Form mit Kochspray einfetten.
- 3
Füllung vorbereiten: Kohl und gekochtes Hähnchen klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- 4
Sojasauce, Teriyaki-Sauce und Curry-Paste hinzufügen und gut vermengen.
- 5
Filoteigblätter vorsichtig auslegen, mit Sonnenblumenöl bestreichen und wiederholen, bis 4 Schichten vorhanden sind.
- 6
In der Mitte durchschneiden, um zwei quadratische Formen zu erhalten.
- 7
Zwei Esslöffel Füllung auf jede Seite geben, dann längs und an den Enden wie einen Burrito falten.
- 8
Die offene Seite mit Öl einfetten und die Rolle fest, aber vorsichtig fertig wickeln.
- 9
In die Form legen.
- 10
Die Oberseite mit Kochspray besprühen.
- 11
15 bis 25 Minuten backen.
- 12
Mit einer Sesam-Dip-Sauce genießen.
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Nährwerte pro Portion
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