Kurzbeschreibung
Verwenden Sie beliebiges Gemüse, das Sie zur Hand haben, für eine schnelle Mahlzeit. Gefrorenes Gemüse sollte zuerst aufgetaut werden, damit es schnell gart.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alles vorbereiten, indem alle Gemüse gehackt und die Zutaten für die Sauce (außer den Ölen) gemischt werden.
- 2
Beginnen Sie mit dem Kochen der Pasta.
- 3
Die Hälfte der Öle in einem Wok erhitzen.
- 4
Hühnchen hinzufügen und ständig rühren, bis es gründlich gegart ist.
- 5
Das Hühnchen in eine Schüssel geben.
- 6
Den Rest der Öle erhitzen.
- 7
Zwiebeln und Knoblauch schnell anbraten, bis sie zu bräunen beginnen.
- 8
Das andere Gemüse hinzufügen.
- 9
Bei hoher Hitze ein paar Minuten unter ständigem Rühren garen.
- 10
Das Hühnchen und die Sauce wieder hinzufügen.
- 11
Eine weitere Minute kochen und rühren.
- 12
Die gekochte Pasta hinzufügen und umrühren.
- 13
Sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
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