Hühnchen mit Zitronengras-Kokos-Curry

Name: Hühnchen mit Zitronengras-Kokos-Curry
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 650 g Hähnchenschenkel (kann auch Rind oder Lamm oder Garnelen usw. verwendet werden); 240 g asiatische Mahlzeiten, malaysisches Zitronengras-Kokos-Curry; Wassers (kann auch Kokosmilch oder Milch verwendet werden), 125 g

von Jasmin32

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Zubereitung5 Min

Kochzeit30 Min

Portionen5

Asiatisch Mittagessen

Malaysisches Gericht

Zutaten

für 5 Portionen

650 g Hähnchenschenkel (kann auch Rind oder Lamm oder Garnelen usw. verwendet werden)
240 g asiatische Mahlzeiten, malaysisches Zitronengras-Kokos-Curry
Wassers (kann auch Kokosmilch oder Milch verwendet werden), 125 g

Zubereitung

1
Hühnchenschenkel mit zwei Packungen Zitronengras-Kokos-Curry-Sauce anbraten, bis sie teilweise gegart sind.
2
125 g Wasser hinzufügen, gut umrühren und zum Kochen bringen.
3
Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart ist und die Sauce eindickt.

Nährwerte pro Portion

370.8

Kalorien

22.8 g

Eiweiß

3.8 g

Kohlenhydrate

24.8 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.1 (65)

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