Kurzbeschreibung
Ein einfaches, köstliches Hühnchenrezept.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Knoblauch, Zwiebel und Ingwer anbraten, bis sie duften, Hähnchen hinzufügen und garen, bis das Hähnchen außen braun ist und die Säfte austreten. Wasser hinzufügen, 30 Minuten köcheln lassen, Kartoffeln und Karotten hinzufügen, 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Mit Fischsauce, Bouillonwürfeln und Pfeffer würzen. Die restlichen Blattgemüse hinzufügen und garen, bis das Gemüse gar genug ist. Servieren und genießen.
Tipps
Fischsauce kann anstelle von Salz verwendet werden.
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Nährwerte pro Portion
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