Hühnchen-, Sommergemüse-, Zucchini- und Reissuppe
von Leonriven705
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept wurde erstellt, um einige der Zucchini und Sommergemüse aus unserem Garten zu verwenden.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Die ersten 6 Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
- 2
Hitze reduzieren und 30-45 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.
- 3
Zucchini- und Sommergemüsemischung sowie Reis hinzufügen und erneut zum Kochen bringen.
- 4
Hitze reduzieren und weitere 30-45 Minuten köcheln lassen.
Tipps
Die Nährwerte könnten abweichen, da ich die Hühnerbrühe nicht eingeben konnte, die ich dem Wasser hinzufüge.
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Nährwerte pro Portion
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