Kurzbeschreibung
Dies ist ein traditionelles philippinisches Rezept. Es ist perfekt für kalte, regnerische Tage.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen.
- 2
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer 2-3 Minuten anbraten.
- 3
2. Hühnchen hinzufügen und leicht anbräunen.
- 4
3. Brühe hinzufügen.
- 5
Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen oder bis das Hühnchen zart ist.
- 6
4. Chayote hinzufügen, 5 Minuten garen oder bis der Chayote zart ist.
- 7
Blattgemüse hinzufügen, abdecken und vom Herd nehmen.
- 8
5 Minuten stehen lassen.
- 9
Heiß servieren.
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