Hühnchen- und Butternusskürbissuppe

Name: Hühnchen- und Butternusskürbissuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 6 Knoblauchzehen; 12 oz Mirepoix-Mischung (ich habe eine Tüte der Marke Kroger verwendet); 475 g gefrorener Spinat; 100 g gehackte Baby-Bella- oder Portobello-Pilze; 1 Dose (340 g) Hühnerbrust aus der Dose; 1 Dose (720 g) Dave's Gourmet Butternusskürbis-Pasta-Sauce; (Ich habe dieses köstliche Glas bei Costco gefunden); 475 g natriumarme/fettarme Hühnerbrühe; 1 Dose (425 g) weiße Kidneybohnen (ich habe die von Trader Joe's verwendet)

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen8

Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Dies ist eine schnelle und köstliche, nährstoffreiche Suppe. Reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitamin A und C. Fettarm, zuckerarm mit moderatem bis hohem Kalzium-, Eisen- und Kaliumgehalt. Sättigend und fantastisch!

Nährwerte pro Portion

258.6

Kalorien

16,6 g

Eiweiß

27,1 g

Kohlenhydrate

10,0 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (225)

Eine schnelle und herzhafte Suppe mit viel Würze!

GeflügelMexikanisch

35 Min

4.3 (110)

Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!

MexikanischMittagessen

35 Min

Hühnchen- und Butternusskürbissuppe

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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