Hühnchen- und Gemüsesuppe Rezept | Piroggi

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Hühnchen- und Gemüsesuppe

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Zubereitung15 Min

Kochzeit30 Min

Portionen4

Abendessen Fettarm

Kurzbeschreibung

Viel Geschmack.

Zutaten

für 4 Portionen

950 g Hühnerbrühe, fettfrei und natriumarm
2 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, gewürfelt
250 g Sellerie, gehackt
250 g Zwiebel, gehackt
4-6 kleine Rüben, geschält und gewürfelt
250 g Karotten, gehackt
1 Dose gewürfelte Tomaten
1 mittelgroße Zucchini, gehackt oder in Scheiben
1 mittelgroße Sommerkürbis, gehackt oder in Scheiben

Zubereitung

1
Alles außer Zucchini und Kürbis in einen großen Topf geben und kochen, bis die Rüben und Karotten zart sind.
2

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Nährwerte pro Portion

117.2

Kalorien

11,8 g

Eiweiß

17,0 g

Kohlenhydrate

1,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

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