Hühnchen-Wurst-, Grünkohl- und weiße Bohnensuppe
von -vx3995
Kurzbeschreibung
Eine herzhafte, geschmackvolle Suppe mit einem Kick!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Wurst aus der Hülle nehmen und bei mittlerer Hitze mit Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis die Wurst durchgegart ist.
- 2
Knoblauch, Fenchel, roten Pfeffer und Cayenne (falls verwendet) hinzufügen.
- 3
1 Minute kochen.
- 4
Brühe hinzufügen und zum Köcheln bringen.
- 5
Grünkohl hinzufügen und 20 bis 30 Minuten kochen, bis der Grünkohl nach Belieben gar ist.
- 6
Bohnen und Milch hinzufügen, erhitzen und servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Habe das heute Abend gemacht - es war so schnell! Wir lieben diese Suppe! Ich musste ein paar Zutaten ersetzen, die ich zur Hand hatte - ich habe Hühnerwurst, Bok Choy und Joghurt anstelle von fettfre...
Ich liebe diese Suppe so sehr!!!
Wir probieren es heute Abend.
So lecker!
Das ist eine gute Suppe. Ich verwende jede Wurst, die ich habe, und sie schmeckt immer großartig... und mein Mann mag sie auch.