Diese Suppe schmeckt sehr üppig, ist aber ein großartiges, kalorienarmes Komfortessen.
für 6 Portionen
Öl in einem 6-Liter-Topf erhitzen.
Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Champignons hinzufügen und kochen, bis sie zart sind.
Mehl hinzufügen und ein paar Minuten weiterkochen.
Die Pfanne mit Weißwein ablöschen, dann Hühnerbrühe, Wasser, Brühe, Oregano, Rosmarin und Thymian hinzufügen.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Etwa 20 Minuten vor dem Servieren die Suppe wieder zum Kochen bringen und Hähnchen, Milch und Eiernudeln hinzufügen.
Kochen, bis die Eiernudeln zart sind, und servieren.
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Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
Wussten Sie, dass nur drei Buffalo-Wings 10 Gramm Fett haben? (Wer isst schon nur drei?) Diese Suppe hat all die Würze, Cremigkeit und den Pfiff, den man sich wünscht – mit einem Bruchteil des Fettes.
