Kurzbeschreibung
Das Lieblingsgericht meines Mannes, sehr sättigend!
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Chilipulver in 5 g Öl 2 bis 3 Minuten anbraten.
- 2
Tomaten mit ihrem Saft hinzufügen (manchmal füge ich Tomatensauce hinzu).
- 3
Tortillas in der Pfanne erwärmen.
- 4
Eier braten oder pochieren.
- 5
Eier auf die Tortillas legen und mit der heißen Sauce übergießen.
- 6
Käse-Topping ist optional, schmeckt so oder so gut.
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Nährwerte pro Portion
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Das war sehr gut. Eines meiner Lieblingsgerichte und das ist ein wirklich gutes Rezept.
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Einfach und köstlich!
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