Hummus Rezept | Piroggi

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Hummus

Hummus

Name: Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7 Portionen
Ingredients: Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft; Zitronensaft; Olivenöl; Meersalz; weißer Pfeffer; roter Pfeffer; Knoblauchsalz nach Geschmack

von lokihaze5487

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Zubereitung10 Min

Portionen7

Mittagessen Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Schneller und einfacher Hummus, serviert mit frischem rohem Gemüse und/oder gebackenen Tostitos und Salsa, köstlich.

Zutaten

für 7 Portionen

Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
Zitronensaft
Olivenöl
Meersalz
weißer Pfeffer
roter Pfeffer
Knoblauchsalz nach Geschmack

Zubereitung

1
Für 7 Portionen à 1/2 Tasse alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pürieren. Ich füge etwas Wasser hinzu, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Um den Natriumgehalt zu senken, die Bohnen abtropfen und abspülen.

Nährwerte pro Portion

140.5

Kalorien

5,1 g

Eiweiß

23,6 g

Kohlenhydrate

3,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

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