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Hummus-Suppe

Hummus-Suppe

von XTessariven96

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Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen6
AbendessenVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dies ist eine großartige Basis für Lamm-, Hähnchen- oder Rindfleisch-Eintopf. Fügen Sie eines dieser Fleischsorten hinzu, und es wird Sie an einem winterlichen Abend wärmen und mit Eiweiß füllen! Lassen Sie es vegetarisch, und es ist ebenfalls köstlich!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Brühe, Wasser und Hummus in einen Topf geben.

  2. 2

    Zum Kochen bringen und häufig umrühren, um den Hummus zu integrieren.

  3. 3

    Kichererbsen, Olivenöl, Petersilie und Gewürze hinzufügen (versuchen Sie auch einmal Cayennepfeffer, lecker!).

  4. 4

    Man kann auch 1-2 EL Zitronensaft hinzufügen.

  5. 5

    SEHR gut!

  6. 6

    Abdecken und 10 Minuten kochen.

  7. 7

    Heiß servieren.

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FettarmParty
40 Min

Nährwerte pro Portion

226.2
Kalorien
9,4 g
Eiweiß
27,9 g
Kohlenhydrate
9,5 g
Fett

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