Hummus | Voller Geschmack & gute Fette mit gerösteten roten Paprika | Kichererbsen
von taroMarenecho0
Kurzbeschreibung
Portionsgröße ist 1/3 Tasse. Perfekt als Gemüsedip oder köstlicher Aufstrich auf Pita, Tortillas oder Brot/Sandwiches.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Vorbereitungszeit umfasst nicht das Kochen Ihrer Kichererbsen.
- 2
Ich halte immer gekochte Kichererbsen bereit, weil ich Dosenbohnen nicht mag.
- 3
JETZT: Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben.
- 4
Zerkleinern.
- 5
Wenn Sie eine dünnere Mischung mögen, fügen Sie etwas von dem Wasser hinzu, in dem Sie Ihre Kichererbsen gekocht haben.
- 6
Fügen Sie beliebige Gewürze hinzu, die Sie mögen.
- 7
Wir mögen es scharf, also verwenden wir oft Chilis, Pfeffer usw.
- 8
Ergibt etwa 2,5 Tassen.
Tipps
Verwenden Sie getrocknete Kichererbsen und kochen Sie sie selbst. Rösten Sie Ihre eigenen Paprika. Sie schmecken viel besser als aus dem Glas, und es wird kein zusätzliches Salz oder Lake hinzugefügt.
Ähnliche Rezepte
Hummus, fettarme Version mit Tahini
Dies ist eine fettarme Version des Klassikers mit viel weniger Fett und viel mehr würzigem Geschmack!
Schwarze Bohnen Hummus
Rauchig vom Kreuzkümmel mit einer versteckten Portion Gemüse, ist dieser Dip sowohl in einem Burrito als auch auf Tortilla-Chips lecker.
Einfache Auberginen-Bruschetta
Einfach gewürzte Auberginen sind großartig als Dip, Aufstrich für Cracker oder knuspriges Brot oder als Geschmacksverstärker für Hähnchen.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!