Kurzbeschreibung
Kein Tahini, also Sesamöl stattdessen.
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Dose Kichererbsen in einen Topf mit Knoblauch und Zwiebel geben und zum Kochen bringen.
- 2
Kichererbsen, Zwiebel und Knoblauch mit etwas Kichererbsensaft in einen Mixer geben (etwa die Hälfte des Safts).
- 3
Restliche Zutaten hinzufügen, mit 1 TL Zitronensaft beginnen (nach Geschmack mehr hinzufügen).
- 4
Mehr Kichererbsensaft hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 5
Mit Gemüse oder Crackern servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Tolle alternative Rezept.
Lecker!
Sieht gut aus!
Sehr lecker. Salz weggelassen und Kichererbsen mit niedrigem Natriumgehalt verwendet, um das Natrium zu reduzieren.
Habe gerade gelernt, dass ich Humus mag, also werde ich das auf jeden Fall ausprobieren!