Immunsystem-stärkende Karottensuppe
von tempoAnnazami82
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Knoblauch, Zwiebel und Sellerie in Butter in einem Schmortopf anbraten, bis sie zart sind.
- 2
Die restlichen Zutaten außer der Milch hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen und 30 bis 40 Minuten kochen, bis die Karotten zart sind.
- 4
In kleinen Portionen in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.
- 5
Die Mischung zurück in den Kochtopf geben.
- 6
Milch hinzufügen, erhitzen und sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
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