Improvisierte mexikanische Pizza
von Alinaflux998
Kurzbeschreibung
Etwas, das ich spontan als Beilage zu einem mexikanischen Gericht entwickelt habe! Genießen Sie es in der Gruppe!
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und mit Antihaftspray besprühen.
- 2
Auf einem Teller eine Tortilla mit dem Pepperjack-Würfel und die andere Tortilla mit dem Queso Fresco bestreichen.
- 3
Pico de Gallo und Taco-Gewürz über eine der Tortillas streuen und die andere darauflegen, mit der Käseseite nach unten.
- 4
Die Quesadilla in die Pfanne legen und etwa 1 1/2 Minuten pro Seite braten, bis sie knusprig und braun ist.
- 5
In 6 Stücke schneiden und servieren!
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Nährwerte pro Portion
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