In der Pfanne gerösteter Rosenkohl
von zzLukasmika94
Kurzbeschreibung
Dieses Beilagenrezept stammt aus einem Weight Watchers Kochbuch. Es ist eine gute Option, wenn der Ofen für etwas anderes genutzt wird.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
- 2
Rosenkohl hinzufügen und anbraten, bis sie braun sind.
- 3
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 4
Rühren, bis fast alles Wasser verdampft ist.
- 5
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
- 6
Vom Herd nehmen, Parmesan, Salz und Pfeffer unterrühren.
- 7
Sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
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