Kurzbeschreibung
Rezept für Maisbrot von der Rückseite der Verpackung von Indian Head Stein gemahlenem gelbem Maismehl.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Maismehl, Weizenmehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- 3
Öl, Ei und Milch zusammenmischen und zu den trockenen Zutaten geben, kurz umrühren.
- 4
In eine gefettete 9x9x2 Zoll große Form geben und 20–25 Minuten backen.
- 5
In 9 Stücke (3x3) schneiden.
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