Kurzbeschreibung
Das Rezept stammt von einer Paiute-Frau in Wadsworth, NV, vor über 30 Jahren. Es eignet sich hervorragend für indische Tacos oder einfach als Komfortessen direkt aus der Pfanne.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Mit 475 g Wasser vermischen, der Teig sollte klebrig sein. In Portionen teilen, auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- 2
In heißes Öl geben, bis sie schön goldbraun sind, wenden und wiederholen. Ergibt etwa 6 mittelgroße Frittierbrote.
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Nährwerte pro Portion
350.7
Kalorien
10,6 g
Eiweiß
69,3 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
Bewertungen
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