Ingwer-Sesam-Hühnchen mit Nudeln

Zubereitung

1. 1

   In einem wiederverschließbaren Beutel Essig, Frühlingszwiebeln, Honig, Sojasauce, Ingwer und Knoblauch-Chili-Sauce vermengen.

2. 2

   Hühnchen hinzufügen, gut vermengen, verschließen und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.

3. 3

   In einem großen Topf Spaghetti al dente kochen.

4. 4

   Während die Spaghetti kochen, Öl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

5. 5

   Hühnchen (Marinade zurückbehalten) hinzufügen und bei hoher Hitze anbraten, bis das Hühnchen gar ist.

6. 6

   Zwiebeln hinzufügen und 1-2 Minuten anbraten.

7. 7

   Restliche Marinade hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.

8. 8

   Vor dem Abtropfen der Nudeln 60 ml Nudelwasser zum Hühnchen und zur Sauce geben, um die Sauce zu verdicken.

9. 9

   Nudeln abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.

10. 10

    Nudeln mit Sesamöl beträufeln.

11. 11

    Hühnchen und Sauce über die Nudeln geben und vermengen.

12. 12

    Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.