Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Backofen auf 160 °C vorheizen.
- 2
Krümel, Zucker und Butter vermengen; in den Boden einer 9 Zoll (23 cm) Springform drücken.
- 3
Kürbis, braunen Zucker und Gewürze miteinander verquirlen; beiseite stellen.
- 4
Frischkäse schaumig schlagen; nach und nach gesüßte Kondensmilch, Eier und die reservierte Kürbismischung einarbeiten.
- 5
In die vorbereitete Form gießen.
- 6
In der Mitte des vorgeheizten Ofens 50 Minuten backen oder bis die Mitte gerade fest ist.
- 7
Gründlich abkühlen lassen und über Nacht kühlen.
- 8
Nach Belieben garnieren.
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