Italienische Gemüsesuppe
von Isabeltempo493
Kurzbeschreibung
Die einfachste, erstaunlichste Gemüsesuppe aller Zeiten!
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem 3,5 oder 4 Quart Slow Cooker gefrorene grüne Bohnen, Blumenkohl, ungedrückte Tomaten, Zwiebel, Sellerie, Gerste, Knoblauch und Pfeffer geben.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel Hühnerbrühe und Gemüsebrühe vermengen.
- 3
Über die Gemüsemixtur im Cooker gießen.
- 4
Abdecken und auf niedriger Hitze 6 bis 8 Stunden oder auf hoher Hitze 3 bis 4 Stunden garen.
- 5
Nach Belieben jede Portion mit Pesto und Parmesan bestreuen.
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