Ein Rezept, das sich hervorragend für Beilagen, Potluck-Mahlzeiten und sogar für ein leichtes Mittagessen eignet. Es ist großartig, immer im Haus zu haben.
für 12 Portionen
Nudeln in Wasser zum Kochen bringen.
Die Anweisungen auf der Verpackung befolgen.
Während die Nudeln kochen, alle Gemüse hacken und beiseitelegen.
Wasser, Essig und Salatdressing in einer Schüssel vermischen.
1-2 Minuten stehen lassen, damit die trockenen Zutaten sich vermischen.
Öl zur Mischung hinzufügen.
Nudeln abgießen und in kaltem Wasser abspülen, bis sie abgekühlt sind.
In einer großen Schüssel die Nudeln mit der Dressing-Mischung vermengen.
Alle Gemüse hinzufügen und vermengen.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
