Kurzbeschreibung
Beilage aus Sommerkürbis mit Tomaten und Zwiebeln.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln im Rapsöl anbraten.
- 2
Tomaten, Bohnen, Knoblauch, Basilikum und Petersilie hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen.
- 4
Den Sommerkürbis hinzufügen, erneut zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis der Kürbis zart ist.
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Nährwerte pro Portion
79.5
Kalorien
4.1 g
Eiweiß
13.7 g
Kohlenhydrate
1.4 g
Fett
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