Italienische Wurst (Hausgemacht von GLC)

Name: Italienische Wurst (Hausgemacht von GLC)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 2250 g grob gemahlenes Schweinefleisch; 2 Zehen gepresster Knoblauch oder 3 TL gehackter Knoblauch (aus dem Glas); 15 g zerstoßene rote Paprika; 15 g Fenchelsamen; 5 g Thymian; 2 zerstoßene Lorbeerblätter; 15 g Salz; 10 g schwarzer Pfeffer; 5 g Muskatnuss; 5 g Koriander; 15 g Paprika; 250 g kaltes Wasser

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Zubereitung25 Min

Kochzeit

25 Min

Portionen20

Italienisch Rind & Schwein

Nährwerte pro Portion

183.5

Kalorien

13,4 g

Eiweiß

0,7 g

Kohlenhydrate

13,7 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (72)

Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.

AbendessenFettarm

40 Min

4.2 (293)

Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.

Rind & Schwein

90 Min

Italienische Wurst (Hausgemacht von GLC)

Zutaten

Zubereitung

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