Ein kühler Salat für den Sommer.
für 6 Portionen
Die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung ohne Salz kochen.
Nudeln abtropfen lassen und abkühlen.
Die restlichen Zutaten mit den Nudeln vermengen und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie gekühlt sind.
Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren (Nährwertangaben nicht enthalten).
Einige großartige Ergänzungen wären schwarze Oliven, grüne oder rote Zwiebeln, geröstete rote Paprika, zerbröselter Feta, frisches Basilikum (das ich mir jetzt wünschte), und/oder ein wenig italienisc...
Lecker! Ich habe 1 Tasse Vollkornnudeln ersetzt und auch etwas rote Paprika und rote Zwiebel hinzugefügt. War saftig und lecker!
Großartig. Ich würde nur etwas weniger italienisches Dressing verwenden.
So mache ich meinen Nudelsalat immer und er geht wie "warme Semmeln". Ich muss tatsächlich 2 Portionen machen, damit mein Mann und ich ihn die ganze Woche über essen können!
Ich habe Schwan's Schmetterlingsnudelmischung verwendet, die Erbsen, Mais, Karotten und rote Paprika enthält. Ich hatte keine Gurken zur Hand, aber ich bin sicher, dass es lecker gewesen wäre.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Wassermelone ist ein beliebtes Sommerdessert, eignet sich aber auch hervorragend für einen Salat. Hier kombiniert ein cremiges Zitrus-Dressing die süße Melone mit knackigem Sellerie.
