Kurzbeschreibung
Ein kühler Salat für den Sommer.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung ohne Salz kochen.
- 2
Nudeln abtropfen lassen und abkühlen.
- 3
Die restlichen Zutaten mit den Nudeln vermengen und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie gekühlt sind.
Tipps
Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren (Nährwertangaben nicht enthalten).
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Einige großartige Ergänzungen wären schwarze Oliven, grüne oder rote Zwiebeln, geröstete rote Paprika, zerbröselter Feta, frisches Basilikum (das ich mir jetzt wünschte), und/oder ein wenig italienisc...
Lecker! Ich habe 1 Tasse Vollkornnudeln ersetzt und auch etwas rote Paprika und rote Zwiebel hinzugefügt. War saftig und lecker!
Großartig. Ich würde nur etwas weniger italienisches Dressing verwenden.
So mache ich meinen Nudelsalat immer und er geht wie "warme Semmeln". Ich muss tatsächlich 2 Portionen machen, damit mein Mann und ich ihn die ganze Woche über essen können!
Ich habe Schwan's Schmetterlingsnudelmischung verwendet, die Erbsen, Mais, Karotten und rote Paprika enthält. Ich hatte keine Gurken zur Hand, aber ich bin sicher, dass es lecker gewesen wäre.