Italienischer Wurstsalat
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
Ein schöner, kühler Salat für heißere Abende.
für 12 Portionen
Die Wurstscheiben anbraten, abkühlen lassen und in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Mayonnaise, Essig, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermengen.
Nach Geschmack zusätzliches Salz und Pfeffer hinzufügen.
Im Kühlschrank 2 Stunden kaltstellen.
Kalt servieren.
Die Zwiebelart und die Schärfe der Wurst nach Geschmack anpassen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
Schnell und nahrhaft, diese würzige Variante des Pasta-Salats ist ein Familienfavorit. Mit frischen Kräutern und schwarzen Oliven garnieren.
